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Delheim: Delheim Edelspatz Noble Late HarvestDelheim Edelspatz Noble Late HarvestDie überreifen, rosinenartig eingetrockneten und edelfaulen Beeren durchlaufen komplett eine Kaltmazeration und werden in Stahltanks kalt vergoren. Die Gärung wird bei Erreichen des gewünschten Alkohol- und Zuckergehalts gestoppt. Die Lagerung erfolgte in Stahltanks.Der Delheim Edelspatz Noble Late Harvest zeigt Aromen von getrockneten Aprikosen und Quitten. Wunderbare Fruchtreinheit. Elegant und intensiv, mit spannender Balance und Länge.http://www.weinbaule.de/suesswein-delheim-edelspatz-noble-late-harvest-p-2893.html?osCsid=935639e76a95b899183a08cfcab4fafb">
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Die besten Weinläden in Deutschland 2012
Ausgabe 06/2012
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