Das Springfield Estate liegt an
den Ufern des Breede Rivers
im Herzen des von Bergen
umgebenen Tals von
Robertson. Es ist ein Familien-
geführtes Weingut in der
vierten Generation und wird
von der Familie Bruwer
(ehemals "Bruères") geführt.
Die Familie kam 1688 aus
Frankreich als französische
Hugenotten auf der Flucht vor
den Glaubenskriegen in Europa
nach Südafrika. Zurzeit wird
die Farm, die ehemals Klipdrift
(Afrikaans für
"Steinverschiebung") hieß, von
dem Geschwisterpaar Abrie
Bruwer und seiner Schwester
Jeanette geleitet, die ein
dynamisches und
enthusiastisches Team bilden.
Dadurch hat das Weingut eine
sehr persönliche und familiäre
Atmosphäre - so sind auch
einige der Arbeiter auf der
Farm bereits seit Generationen
für die Familie tätig.
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Die besten Weinläden in Deutschland 2012
Ausgabe 06/2012
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