La Motte liegt im Herzen des
malerischen Franschhoektal, umgeben
von den Wemmershoek-Bergen und
dem Franschhoek River. Die
Weinberge, die nach Süden und
Südwesten ausgerichtet sind, liegen
300 bis 400m üNN, die Morgennebel
und die kühlende Brise der See
verlängern die Reifephase und wirken
sich gut auf die Fruchtkonzentration
aus. Die Böden sind sandig und karg.
1695 kaufte der Deutsche Hans
Hattingh hier Land, das er 1709 an
seinen Nachbarn, den Hugenotten
Pierre Joubert verkaufte. Dieser
benannte es nach seinem französische
Heimatort "La Motte d'Aigues". 1752
wurde erstmals Wein angebaut und
das Herrenhaus entstand, welches
1975 zum Nationaldenkmal erklärt
wurde. Im 19. Jahrhundert gehörte die
Farm sogar einmal John Cecil Rhodes.
Aufgrund der langen Tradition ist heute
der Winzer Jacques Borman dem
französischen Weinstil verpflichtet und
das Winzerteam ist jedes Jahr in
Frankreich unterwegs, um sich neue
Ideen zu besorgen. Die besondere
Leidenschaft gilt dem Shiraz, der von
wilden, natürlich vorkommenden Hefen
vergoren wird.
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Die besten Weinläden in Deutschland 2012
Ausgabe 06/2012
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