Mit einer reichen Tradition, die bis ins
Jahr 1842 zurückgeht, und einem
einzigartigen europäischen
(oberschlesischen) Einfluss ist Barossa
Valley zur bekanntesten Weinregion
Australiens geworden. Die Erwerbung
von fünf Sternen in sechs
aufeinanderfolgenden Jahren in James
Halliday’s Wine Companion machten
Langmeil schließlich zu einem
führenden Produzenten des Tals. Ziel
dieses Weinguts ist die Herstellung von
Topweinen aus Rebsorten, die zu
100% aus Barossa stammen und
hervorragend in diesem Gebiet
gedeihen. Obwohl einige ihrer
Weingärten wesentlich älter sind,
wurde Langmeil erst im Jahr 1996
durch die drei Freunde Chris Bitter,
Carl Lindner und Richard Lindner
gegründet. Das ursprüngliche Weingut,
das seit 1930 hier angesiedelt war,
wurde im Jahr 1988 geschlossen und
lag bis 1996 brach. Die sorgfältige
Restauration dauerte einige Jahre. Der
Chefwinzer Paul Lindner leitet noch
heute die Weinbereitung und legt sein
besonderes Augenmerk auf die
Herstellung von Weinen aus einzelnen
Weinbergen, mit minimalen Eingriffen
und vorsichtiger Filtration, um so
ausgesprochen gut balancierte Weine
mit subtiler Komplexität garantieren zu
können. Langmeil zeigt, dass man im
Barossa Tal in der Lage ist, nicht nur
leicht zugängliche Weine, sondern auch
komplexe Varianten mit
ausgezeichneter Lagerfähigkeit zu
erzeugen.
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Die besten Weinläden in Deutschland 2012
Ausgabe 06/2012
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