An der südlichsten Spitze
Afrikas, dem Cape Aghulas,
gibt es nur wenige
Weinberge. Diese liegen
quasi zwischen Atlantik und
Indischem Ozean. Kühlende
Meereswinde und endlose
Sonnenstunden sind beste
Voraussetzungen für
exquisite Weinqualitäten,
insbesondere für den
Sauvignon Blanc, der hier
eine besondere Mineralität
und Eleganz entwickelt.
Weine aus diesen kühlen
Klimabedingungen zeichnen
sich durch niedrige Alkohole,
delikate Frucht und
ausgewogene natürliche
Säure aus.
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Die besten Weinläden in Deutschland 2012
Ausgabe 06/2012
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