Das Weingut Doña Paula
liegt in der Region Mendoza
auf 1.000 m über dem
Meeresspiegel und besitzt
Rebberge in den
herausragenden
argentinischen
Anbaugebieten Luján de
Cuyo (Ugarteche) und
Tupungato (Cordon del
Plata).
Diese Regionen sind vor
allem durch kühlende, von
den Anden kommende Winde
und von den durchschnittlich
300 Sonnentagen im Jahr
geprägt. Nach Aussage der
Winzer, ist die
ausgezeichnete Qualität der
Böden für den Weinanbau in
diesem Gebiet sofort - auch
ohne Analysen - an den hier
wild wachsenden Disteln "Los
Cardos" zu erkennen.
Doña Paula ist eine neue, mit
modernster Technik
ausgestattete Kellerei. Der
international erfahrene
Weinmacher Stefano
Gandolini produziert dort
qualitativ hochwertige,
sortenreine argentinische
Weine.
Die Typizität der
Rebsortenweine ist auch der
bewerkenswert intensiven
Klonenselektion zu
verdanken, mit der sich Viña
Doña Paula befasst.
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Seiten: 1
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Die besten Weinläden in Deutschland 2012
Ausgabe 06/2012
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