Einst im 18. Jahrhundert
Vorposten für die
Niederländische Ostindien-
Kompanie, ist die Compagnes
Drift Farm in Bot River heute
Beaumont Wines, ein familiär
geführtes Weingut mit einer
stolzen Tradition,
eigenständigen Weinen aus
alten tonreichen Böden in der
Walker Bay Region.
Gegründet von Raoul und
Jayne Beaumont, ist Sohn
Sebastian der Winzer mit
Tochter Ariane als
Unterstützung im Management.
Mit nur 34 Hektar Rebfläche
ist die überwiegende Mehrheit
der 400 Hektar großen Farm
unberührter Fynbosreiches
Land und Teil der Green
Mountain Eco Route innerhalb
des Kogelberg Biosphere.
Die Farm ist ein Schatz für
Natur-und Kulturliebhaber.
Die historische Wassermühle
wird restauriert, um eine
begrenzte Menge an
steingemahlenem
Vollkornmehl herzustellen,
während zwei wunderschön
restaurierte historischen
cottages zum übernachten
einladen.
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Die besten Weinläden in Deutschland 2012
Ausgabe 06/2012
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